True Italian Taste - 22 janvier 2019

Dans le cadre du projet True Italian Taste et à l'occasion du match de volleyball féminin RC Cannes VS l'équipe italienne Igor G. NOVARA au Palais des Victoires de Cannes, la CC Italienne a organisé une conférence de presse suivie d'une dégustation de produits authentiquement italiens en présence de journalistes et de professionnels.

 

Après la première annualité 2017/2018, la Chambre de Commerce Italienne participe à la deuxième phase du projet True Italian Taste 2019/2020, avec l'organisation des initiatives ayant pour but la diffusion d'une grande connaissance du produit italien en France chez les opérateurs du secteur, mais aussi au grand public particulièrement à travers la diffusion de la connaissance des certifications IGP et DOP, principal moyen pour combattre la propagation des "faux italiens". Voir l'article complet

Le mardi 22 janvier 2019 a eu lieu la confrontation entre l'équipe de volleyball féminine la plus titrée de France, le RC Cannes et la grande équipe italienne Igor G. Novara au Palais des Victoires de Cannes. La CC Italienne a profité de cet événement italien et a organisé avant le match une conférence de presse sur le concept du projet True Italian Taste ainsi que sur la seconde annualité du projet promouvant le Made in Italy à l'étranger. Par la suite, une conférence sur les bénéfices des produits italiens sur la santé a été organisée en présence de journalistes, professionnels et chefs d'entreprises (notamment : Nestlé, Agriland, Cashback World, Monafrais, Inalpi...). 

Après le match, Gerardo, Theo et Christophe, Maîtres-Restaurateurs de l'Auberge de Théo (restaurant certifié Ospitalità Italiana à Nice), ont réalisé un buffet aux saveurs 100% italiennes. Les participants ont pu entre autres déguster des créations représentants diverses régions de l'Italie. 

Gerardo Mansi notre chef restaurateur, Noemi Signorile, passeuse de l'équipe du RC Cannes, Christina Bauer, centrale, Alberto Andreis, coach de l'équipe jeune, Riccardo Marchesi, "mister" de l'équipe pro et Daniele Panigalli, statisticien de l'équipe ont pu nous parler du projet True Italian Taste et de l'importance de bien choisir ses produits 100% de provenance italienne. Retrouvez toutes les interviews sur la page Youtube de la CCItalienne.